Lianfeng Bioengineering, un fabricant líder amb seu a la Xina, ofereix amb orgull una crema no làctia d'alta qualitat per a aplicacions de xocolata. Amb un enfocament en la qualitat i la innovació, la nostra crema no làctia millora la suavitat i la riquesa dels productes de xocolata alhora que proporciona una estabilitat i una sensació en boca excel·lents. Desenvolupat amb tecnologia avançada i proves rigoroses, la nostra crema no làctia garanteix un rendiment i una consistència superiors, la qual cosa la converteix en l'opció perfecta per als fabricants de xocolata que busquen millorar els seus productes. Confieu en Lianfeng Bioengineering per oferir solucions excepcionals no làctiques per a les vostres creacions de xocolata.
En primer lloc, el contingut de greix i la composició d'aquesta crema de xocolata no làctia s'han barrejat amb cura per combinar perfectament amb la xocolata, donant-li un gust sedós i delicat. Al mateix temps, l'addició de greix vegetal en pols també pot millorar la lubricació i la ductilitat de la xocolata, facilitant el seu funcionament durant el processament i millorant l'eficiència de la producció.
Especificació
nom del producte | K26 | Data de fabricació | 20230923 | Data de caducitat | 20250925 | Número de lot del producte | 2023092301 |
Lloc de mostreig | Sala d'embalatge | Especificació KG/bossa | 25 | Número de mostra /g | 2600 | Estàndard executiu | Q/LFSW0001S |
Número de sèrie | Elements d'inspecció | Requisits estàndard | Resultats de la inspecció | Judici únic | |||
1 | Òrgans sensorials | Color i brillantor | De color blanc a blanc lletós o groc lletós, o amb un color coherent amb els additius | Blanc lletós | Qualificat | ||
Estat organitzatiu | Pols o granular, solt, sense emmagatzematge, sense impureses estranyes | Granular, sense emmascarament, solt, sense impureses visibles | Qualificat | ||||
Sabor I Olor | Té el mateix gust i olor que els ingredients, i no té cap olor peculiar. | Sabor i olor normals | Qualificat | ||||
2 | Humitat g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Qualificat | |||
3 | Proteïnes g/100g | 1,0 ± 0,50 | 1.2 | Qualificat | |||
4 | Greix g/100g | 26,0 ± 2,0 | 26.3 | Qualificat | |||
5 | Colònia total CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120.150.130.100.180 | Qualificat | |||
6 | Coliformes CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Qualificat | |||
Conclusió | L'índex de prova de la mostra compleix l'estàndard Q/LFSW0001S i jutja el lot de productes de manera sintètica. ■ Qualificat □ No qualificat |
Pel que fa a l'estabilitat, aquest greix vegetal en pols té un rendiment excepcional. Ja sigui en entorns d'alta o baixa temperatura, el greix vegetal en pols pot mantenir una qualitat estable i no és propens a problemes com la separació d'aigua i oli i la cristal·lització. Això permet que la xocolata mantingui un sabor i una qualitat constants durant l'emmagatzematge i el transport, proporcionant als consumidors una millor experiència de menjar.
A més de l'estabilitat i el gust, aquest greix vegetal en pols també té una certa funcionalitat. Conté nutrients rics com àcids grassos insaturats, vitamines i minerals, que poden proporcionar al cos humà certs suplements nutricionals. Mentrestant, l'addició de greix vegetal en pols també pot millorar les propietats antioxidants de la xocolata, allargar la seva vida útil i garantir la qualitat i la seguretat del producte.
Pel que fa a l'aplicació en xocolata, aquest greix vegetal en pols té un ampli ventall d'aplicabilitat. Tant si es tracta de xocolata negra tradicional, xocolata blanca o xocolata moderna amb fruits secs, xocolata sandvitx, etc., aquest greix vegetal en pols es pot afegir per millorar el gust i la qualitat. Mentrestant, a causa de la seva excel·lent estabilitat i funcionalitat, els fabricants de xocolata són capaços de desenvolupar productes més diversos i personalitzats per satisfer les diverses necessitats del mercat.
Durant el procés d'investigació i producció, la fàbrica de proveïdors del fabricant de Lianfeng Bioengineering Xina sempre presta atenció a la seguretat i la qualitat dels seus productes. L'empresa utilitza matèries primeres d'alta qualitat i se sotmet a un estricte cribratge i proves per garantir que el greix vegetal en pols no conté substàncies nocives. Al mateix temps, la companyia també ha introduït equips i processos de producció avançats, garantint els més alts estàndards de qualitat i seguretat del producte mitjançant una gestió de producció refinada i un control de qualitat.
Per tal de satisfer les necessitats dels diferents fabricants de xocolata, la fàbrica de proveïdors de fabricants de Lianfeng Bioengineering Xina també ofereix serveis de personalització personalitzats. L'empresa pot ajustar el contingut de greix, el gust i altres característiques del greix vegetal en pols segons els requisits del client per satisfer les necessitats dels diferents productes de xocolata. Aquest servei personalitzat permet als fabricants de xocolata satisfer millor la demanda del mercat i millorar la competitivitat del producte.
En resum, la fàbrica de proveïdors de fabricants de Lianfeng Bioengineering Xina té un paper important en la indústria de la xocolata a causa del seu sabor únic, excel·lent estabilitat i excel·lent funcionalitat com a pols de greix vegetal utilitzat en la xocolata. Escollir aquest greix vegetal en pols és una decisió sàvia tant per als fabricants com per als consumidors de xocolata. Crec que en el futur, aquest greix vegetal en pols continuarà aportant més sorpreses i avenços a la indústria de la xocolata.