2025-10-24
El cafè ha estat durant molt de temps més que una beguda: és un ritual, una comoditat i una expressió de gust. A mesura que els consumidors busquen opcions més saludables i flexibles per millorar la seva elaboració diària,Crema no làctia per al cafèha sorgit com una alternativa superior a la llet o nata tradicional. A diferència de les cremes a base de làctics, aquest producte innovador ofereix una textura suau, una excel·lent solubilitat i una vida útil prolongada sense comprometre el sabor o l'aroma.
A lesChangzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd., estem especialitzats en la investigació, desenvolupament i producció d'alta qualitatCrema no làctia per al cafè, dissenyat per satisfer les necessitats dels consumidors moderns i les demandes dels fabricants mundials de cafè.
Crema no làctia per al cafèés un substitut de la llet elaborat principalment amb xarop de glucosa, oli vegetal hidrogenat i caseinat de sodi (un derivat de la proteïna de la llet). És una pols fina i de flux lliure que es dissol fàcilment tant en begudes calentes com fredes, oferint una sensació en boca rica i cremosa semblant a la llet real.
Aquesta crema s'utilitza àmpliamentbarreges de cafè instantani, màquines expenedores de begudes, te amb llet i productes de fleca, convertint-lo en un ingredient essencial en la indústria alimentària i de begudes.
El secret rau en la seva formulació equilibrada. Les cremes no làctiques milloren el cafè per:
Millora de l'equilibri de sabors:Neutralitza l'amargor, deixant que les notes naturals del cafè brillin.
Millora de la textura:Proporciona una consistència llisa i cremosa sense excessiva greix.
Augment de l'estabilitat:Evita la floculació o la separació d'oli en begudes calentes.
Afegir riquesa:Crea un cos satisfactori i un regust persistent.
Ja sigui per a ús personal o producció comercial, el nostreCrema no làctia per al cafèofereix un rendiment coherent, assegurant que cada tassa se senti indulgent i elaborada professionalment.
A continuació es mostra una taula detallada d'especificacions tècniquesChangzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.Crema no làctia de:
| Paràmetre | Especificació |
|---|---|
| Aparença | Pols fina i fluida, de color blanc crema |
| Sabor i olor | Sabor suau i cremós, sense mal gust ni olor |
| Contingut d'humitat (%) | ≤ 5,0 |
| Contingut de greix (%) | 30-35 |
| Proteïna (com a caseinat de sodi) | 2-4 |
| pH (solució al 10%) | 6,5 - 7,0 |
| Solubilitat | 100% soluble en aigua calenta |
| Vida útil | 12 mesos des de la data de producció |
| Embalatge | Bossa de paper kraft de 25 kg amb folre interior de PE |
El nostre procés de producció segueix estricteISO i HACCPestàndards, assegurant la seguretat, la consistència i l'alt rendiment de cada lot.
Changzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.ofereix formulacions a mida per adaptar-se a diferents aplicacions. Heus aquí per què destaca el nostre producte:
Excel·lent emulsificació– assegura una barreja uniforme amb el cafè sense greix flotant.
Blancura millorada– dóna al cafè un aspecte atractiu i lletós.
Estable a alta temperatura- perfecte per a mescles instantànies o màquines expenedores.
Proporcions de greix i proteïnes personalitzables- per satisfer els requisits únics de sabor i cost.
Llarga vida útil– ideal per a l'exportació i la producció a gran escala.
El nostreCrema no làctia per al cafèés àmpliament utilitzat per marques de cafè, cadenes de botigues i fabricants de begudes instantànies d'Àsia, Europa i Amèrica del Nord.
En el mercat actual impulsat per la salut, els consumidors estan més atents als ingredients. La crema no làctia ofereix diversos avantatges:
Sense lactosa:Apte per a persones amb intolerància a la lactosa.
Sense colesterol:Utilitza olis vegetals en comptes de greixos animals.
Alliberament d'energia consistent:Proporciona una font d'energia estable a partir dels hidrats de carboni i greixos.
Opcions veganes disponibles:Algunes formulacions són totalment vegetals.
Escollint alta qualitatCrema no làctia per al cafè, els consumidors poden gaudir d'una tassa cremosa sense preocupar-se per les molèsties digestives o la sobrecàrrega de calories.
La versatilitat d'aquest producte el converteix en un favorit en múltiples indústries. Els usos comuns inclouen:
Mescles de cafè instantani- Millora el sabor i la sensació en boca.
Té amb llet i Bubble Tea– dóna un cos suau i cremós.
Bases d'escuma Cappuccino- Ajuda a l'estabilitat de l'escuma.
Fleca i rebosteria- Millora la textura i la riquesa.
Bases de sopa i salsa de nata– Actua com un espessidor natural.
Recomanació d'ús:
Afegeix3-5 gramsde Crema no làctia per a cafè per tassa (150 ml) de cafè, en funció de la cremositat desitjada.
P1: Quina diferència hi ha entre la crema de cafè sense lactis i la llet en pols tradicional?
A1:A diferència de la llet en pols, la crema no làctia no conté lactosa i té un contingut més gran de greix per a una sensació en boca més suau. També es dissol més ràpidament i té una vida útil més llarga, el que el fa ideal per a ús industrial i de consum.
P2: Es pot utilitzar la crema de cafè sense lactis en begudes fredes?
A2:Sí. El nostre producte està dissenyat per a una excel·lent solubilitat, fins i tot en cafè gelat o infusió freda, assegurant una textura i un sabor consistents sense aglomeracions.
P3: La crema de cafè sense lactis afecta l'aroma del cafè?
A3:En absolut. De fet, millora l'aroma natural del cafè reduint l'acidesa i l'amargor, aportant un perfil de fragància més equilibrat i suau.
P4: Com he d'emmagatzemar la crema de cafè sense lactis per mantenir la seva qualitat?
A4:Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, lluny de la llum solar directa i la humitat. Un cop obert, tanqueu hermèticament i consumiu en un termini de 30 dies per obtenir el millor rendiment.
Amb més d'una dècada d'experiència en la fabricació d'ingredients alimentaris,Changzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.combina tecnologia avançada amb un estricte control de qualitat. El nostre equip d'R+D perfecciona contínuament les formulacions per satisfer les demandes en evolució de la indústria de les begudes.
Mantenim col·laboracions a llarg termini amb marques i distribuïdors internacionals de cafè, oferint:
Personalització OEM/ODM
Suport tècnic i proves de producte
Capacitat de producció estable i lliurament oportú
En un món que valora tant el gust com la salut,Crema no làctia per al cafèrepresenta el pont perfecte entre la indulgència i la funcionalitat. Ofereix cremositat sense compromís, es barreja perfectament amb les begudes i dóna suport als fabricants amb una qualitat constant.
Si busqueu un proveïdor fiable o voleu personalitzar una formulació adequada a la vostra línia de productes,Changzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.està disposat a col·laborar.
Contactenosaltres avuiper saber més sobre la nostraCrema no làctia per al cafèi com pot millorar la vostra experiència de cafè.